Der bliver serveret flæskesteg med masser af sovs, kartofler og rødkål - naturligvis. Et sikkert hit i cafeen under plejecentret Oasen i Nykøbing Falster.
Erna Thygesen på 89 år er glad for sine varme middagsmad i cafeen. Hun er til gengæld langt fra tilfreds med sine lokale politikere.
- De er simpelthen ikke til at råbe op. Lige meget, hvad man kommer med, fastslår kvinden, der har kastet sig ind i debatten og kampen om maden til de ældre.
Artiklen fortsætter under billedet
Det handler om varm mad til middag. Ved årsskiftet besluttede kommunen pludselig at afskaffe de halve portioner varm mad på cafeerne i ældrecentrene - helt uden at spørge de ældre først.
De skal ikke komme og fortælle mig, om jeg skal købe en stor eller lille portion, og heller ikke, hvad jeg skal spise. Det skal jeg nok selv bestemme
En del ældre foretrækker ellers de mindre og billigere portioner.
- Det er fordi, vi ikke kan spise en hel portion. Og vi har ikke råd til at købe en portion til 54 kroner og så smide det halve væk, forklarer Erna Thygesen.
Artiklen fortsætter under billedet
Politikerne vil ikke lytte til de ældre
Erna Thygesen og andre har forsøgt at råbe politikerne op for at få lavet beslutningen om. Uden det store held.
- Vi vil gerne have, at de kommer ud i virkeligheden til os andre for at se, hvad de snakker om. Men de kommer desværre ikke, siger Erna Thygesen.
TV2 ØST fortalte første gang med de vrede ældre i april, hvor vi også besøgte cafeen på Plejecentret Lindehaven. Den gang sagde de ældre sådan her.
- De lytter ikke til os. De behandler os som børn, sagde Inge Snedker.
Det er rigtigt, at der har været nogle flinke medarbejdere, der har hjulpet borgerne med at dele en hovedret op på to tallerkener. Det er ikke det samme som, at man har kunne købe en halv hovedret
Og fra Vagn Larsen lød det:
- Det betyder så meget, at jeg nu har opgivet den varme mad.
I april lovede Bo Abildgaard (S), der er formand for Social-, Sundhed-, og Omsorgsudvalget, at der ville komme en løsning.
- Jeg tror også på, at vi nok skal finde en løsning på det. Det er der slet ingen tvivl om, sagde Bo Abildgaard dengang.
Men der er endnu ikke kommet nogen løsning.
Artiklen fortsætter under billedet
Rapport kostede 320.000 kroner
Udvalgsformanden forklarede tilbage i april, at han ventede på en revisionsrapport om maden til de ældre. Den skulle blandt andet danne grundlag for beslutning om de halve portioner. Rapporten er for længst kommet. 21 sider om økonomien i døgnforplejningen. Notatet har kostet små 320.000 kroner.
Og spørger man ham nu til de halve portioner så lyder svaret sådan her:
De penge kunne være brugt på en bedre måde. De kommer i hvert fald ikke os til gode
- Du får ikke mig til at tage det ord i min mund, siger Bo Abildgaard med henvisning til de "halve portioner".
- Jeg synes, vi skal starte med at slå fast, hvad det er, vi sælger i vores cafeer. Der er en hovedret. Du kan købe smørrebrød, du kan købe små, lune retter. Og så kan du købe noget, vi kalder en ret til småtspisende. Som kommune skal vi sikre os, at de ældre får tilstrækkelig næring. Derfor er der det tilbud til ældre uden den store appetit, forklarer Bo Abildgaard.
Artiklen fortsætter under billedet
Udvalgsformanden mener altså slet ikke, at man kan tale om, at der er blevet serveret halve portioner på cafeerne. Heller ikke selv om kommunen i opslag på cafeerne netop har slået fast, at der ikke længere bliver serveret netop halve hovedretter. Og han insisterer på ikke at bruge ordene ”halve portioner”:
- Jeg siger stadigvæk, at det ord, du bruger dér, tager jeg ikke i min mund, for det har aldrig eksisteret i cafeerne. Det er rigtigt, at der har været nogle flinke medarbejdere, der har hjulpet borgerne med at dele en hovedret op på to tallerkener. Det er ikke det samme som, at man har kunne købe en halv hovedret, forklarer Bo Abildgaard.
Ældre får ingen svar trods dyr rapport
Da den længe ventede revisionsrapport blev behandlet af politikerne i maj, betegnede Bo Abildgaard den som "ubrugelig" i Lolland-Falsters Folketidende. Nu er det alligevel ikke helt så ubrugelig.
- Det jeg sagde, den var ubrugelig til, var hele denne her diskussion. Det var slet ikke det, rapporten handlede om. Rapporten skal danne grundlag for, hvordan vi vil drive vores cafeer og vores plejecentre i fremtiden, siger han og fortsætter:
- Der er nedsat en arbejdsgruppe, der blandt andet består af medarbejdere, ledelse og Ældrerådet. De er i fuld gang med at finde ud af, hvordan vi laver det gode måltid ude på vores plejecentre. De kommer med en tilbagemelding i oktober. Og så bliver det op til os politikere, siger Bo Abildgaard.
Finder selv en at dele med
Tilbage i cafeen i kælderen under plejecentret Oasen har Erna Thygesen svært ved at se logikken i at kommunen har brugt 320.000 kroner på rapporten.
- De penge kunne være brugt på en bedre måde. De kommer i hvert fald ikke os til gode, siger hun.
Artiklen fortsætter under billedet
Mens de ældre venter på politikerne, må de affinde sig med en nødløsning, når de ikke har appetit på en hel portion varm mad. De må håbe på, at de kan finde en at dele maden med.
- Vi skal købe en hel portion til 54 kroner, som vi så må dele. Så må jeg bagefter betale 27 kroner til min madpartner. Så har vi jo egentlig fået to halve portioner. Men hvorfor pokker kan vi ikke bare betale oppe ved kassen hver især? Resultatet er jo det sammen, lyder det fra Erna Thygesen.
Den ældre kvinde og hendes venner fortsætter deres kamp for at blive hørt:
- Jeg har fået god, gammeldags, dansk mad i hele mit liv. Det har jeg været glad for. Nu er jeg tæt på de 90, og jeg vil have lov til at fortsætte resten af min tid med den mad, jeg kan lide. Og så skal de ikke komme og fortælle mig, om jeg skal købe en stor eller lille portion, og heller ikke, hvad jeg spise. Det skal jeg nok selv bestemme, fastslår Erna Thygesen.
DF: Det ender som politisk beslutning
Den langstrakte sag om de halve portioner ender nu på byrådets bord. Det oplyser René Christensen (DF).
- Jeg tror desværre, at det her begynder som en administrativ beslutning. Og så er der et udvalg, der ikke kan tage sig sammen til at sige, at det her er en politisk beslutning. Derfor tager vi også et beslutningsforslag i byrådssalen, hvor vi foreslår, at de halve portioner skal tilbage, siger René Christensen til TV2 ØST.