Vi følger køkkencheferne på nogle af vores bedste restauranter og får et unikt indblik i det hektiske liv i køkkenet under service, hvor alt skal gå op i en højere enhed. I hver episode tegner vi et personligt portræt af køkkencheferne og udforsker, hvad der driver dem til at stræbe efter perfektion i en verden fyldt med pres og passion for madlavning.
Serie
Køkkencheferne
Køkkencheferne (1:10) Bandholm Badehotel
Efter bare otte måneder som udlært kok, blev 23-årige Anellika Ljungmann pludselig udnævnt som køkkenchef på det ambitiøse Bandholm Badehotel på Lolland. En opgave, hun kastede sig ud i med både gåpåmod og ærefrygt.
15/10/2024
