Hvor lang tid tager det at tælle til 104.000? Det er de ved at finde ud af på Fyns Laksefisk, som er en del af Elseminde Produktionsskole i Odense
- Vi har været i gang i tre uger nu, siger Linda Bollerup, der er fiskemester på Fyns Laksefisk.
Men ørrederne skal ikke kun tælles, de skal også mærkes. Snart skal fiskene nemlig sættes ud i Isefjorden. Det er langt fra første gang, dét sker. Til gengæld skal lystfiskerne nu for første gang til at indrapportere, hvor mange af de mærkede fisk de fanger. Det er DTU Aqua, der står bag forsøget. Formålet er, at få korlagt udsætningens betydning for den samlede havørredfangst i Isefjorden
For at gøre de opdrættede fisk lette at genkende, får de klippet fedtfinnen, der sidder mellem ryg- og halefinnen. Inden de klippes, bliver fiskene grundigt bedøvet.
Om tre uger er fiskene store nok til at blive sat ud. Hvis altså de er blevet færdige med at tælle fisk på fyn til den tid.