Det skriver Lolland-Falsters Folketidende.
Indsatte i fængslet har nemlig ingen adgang til internettet, og derfor er bøger i høj kurs - også kogebøger.
- Der er et meget stort fokus på madlavning i Storstrøm Fængsel, siger Søren Bang Hansen, enhedschef for beskæftigelsen i Storstrøm Fængsel, til avisen og tilføjer:
- Vi vil gerne have nogle af bøgerne ud på afdelingerne, så de indsatte, der ikke nødvendigvis er interesserede i madlavning eller arbejder i køkkenet, også kan blive inspirerede til at lave noget ordentligt mad i stedet for bare altid at leve af nuggets.
Du kan aflevere dine kogebøger på Madens Folkemøde, der afholdes den 31. maj til 1. juni på Engestofte Gods ved Maribo.
Her kan du ifølge avisen også tale med ansatte fra fængslet om, hvordan de i samarbejde med erhvervsskolen Celf uddanner indsatte til at blive kokke, og hvilken betydning uddannelse har for indsatte.